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          1. 首頁 > 產品 > 供應 > 添加劑 > 甜味劑 > 木糖醇
            食品級木糖醇生產廠家聯系我時,請說明是在58食品網上看到的,謝謝!
            價格起批量
            • 20.00 1 公斤
            認證等級
            |  品牌:惠邦  瀏覽次數:199  
            所在地區
            陜西 西安市
            有效期
            長期有效 
            規格
            規格:食品級  含量:99%  規格:25公斤/袋 
            20.00元/公斤
            100000 公斤袋可售
                
            企業信息
            西安惠邦生物工程有限公司 [查一查] 
            會員級別:普通會員 第6 年  未認證
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            6 西安惠邦生物工程有限公司
            聯系商家
            認證時間:2015-11-11
            認證等級:
            經營模式:貿易
            所在地區:陜西/西安市
            榮譽資質:0
            • 產品介紹
            猜你喜歡
            品牌:惠邦
            • 商品名稱:食品級木糖醇生產廠家
            • 商品編號:1034631
            • 店鋪:西安惠邦生物工程有限公司
            • 包裝單位:公斤
            • 過期時間:1 天內發貨
            • 分類:
            • 規格:食品級
            • 含量:99%
            • 規格:25公斤/袋

            木糖醇
            【木糖醇——簡介】
            木糖醇是木糖代謝的正常中間產物,純的木糖醇,外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。在自然界中,廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味劑、營養劑和藥劑在化工、食品、醫藥等工業中廣泛應用。
            【木糖醇——性狀】
            木 糖醇是白色結晶或結晶性粉末,幾乎無臭。具有清涼甜味,甜度0.65~1.00(視濃度而異;蔗糖為1.00),熱量 1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃,故可供糖尿*患者食用而不增加血糖值。又因 不受酵母菌和細菌作用。極易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。熱穩定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0(在PH值3-8時穩定)。
            【木糖醇——用途】
            木糖醇是營養型甜味劑,主要供糖尿*患者和作為防齲齒用甜味劑。保濕劑。

            【木糖醇——應用領域】
            1、食品:用于口香糖、巧克力、各種糖果、飲料、牛奶、酸奶、面包、果脯、餅干、果醬、八寶粥等食品。 2、醫藥:注射液、口含片、沖劑、口服液、顆粒和各種鈣片 3、口腔保?。悍例x齒牙膏、漱口劑、潔牙劑等 4、工業制造:蓄電池、精密鑄件等 5、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑 6、家庭調味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用過多引起的糖尿*、肥胖癥,同時還具有特殊的保健作用。 7、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水等
            【木糖醇——功能特性】
            1、 健康甜味劑:木糖醇甜度相當于蔗糖,提取自天然原料,是天然健康的甜味劑,可用于無糖食品、無糖糖果等健康食品 2、 防齲齒:木糖醇不能被口腔中產生齲齒的細菌發酵利用,防齲齒特性在所有的甜味劑中效果**??蓮V泛用于各種口腔保健產品。 3、 防止血糖升高:能透過細胞膜,被組織吸收利用。用于糖尿*人的甜味劑、營養補充劑和輔助35劑。 4、 改善肝功能:木糖醇能促進肝糖元合成,減少脂肪和肝組織中的蛋白質的消耗,使肝臟受到保護和修復,對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,35乙型遷延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明顯*效,是肝炎并發癥病人的理想輔助藥物。 5、 減肥功能:木糖醇與普通的砂糖相比,具有熱量低的優勢——每克木糖醇僅含有2.4卡路里熱量,比其他大多數碳水化合物的熱量少40%,因而木糖醇可被應用于各種減肥食品中,作為高熱量白糖的代用品。 6、 改善胃腸功能:木糖醇能促進雙歧桿菌增殖。促進腸道內有益菌群的增殖,改善胃腸功能,具有很高的活性,是一種很有前途的功能性添加因子。 7、 吸濕性:用于制作一些較柔軟的點心時,比蔗糖保持更長時間的柔軟性,同時可延長食品貨架期,如制作蛋糕、面包等??勺鳛榛瘖y品類的濕潤調整劑使用,對人體皮膚無刺激作用。 8、 增強口感:食用時在口中會產生愉快的清涼感,冰凍后效果更好,可用在爽心的冷飲、甜點、牛奶、咖啡等行業。也可使用在健康飲品、潤喉藥物、止咳糖漿等方面。 還可增加薄荷,留蘭香等食品的風味。
            9、 延長食品保質期:木糖醇不被酵母發酵,對微生物是不良培養基,甜味持久,故能延長其保質期。 10、不產生“美拉德”褐變反應:木糖醇在結構上沒有醛基和酮基,加熱時不產生“美拉德”褐變反應,可以制成不同風味的焙烤食品。







            高鑫 女士 (銷售部 經理)

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